Сытный рамен с пшеничной лапшой в насыщенном сырном бульоне на основе креветочных панцирей, овощей и плавленого сыра. Дополнен хрустящими креветками в панировке, кремовым аджитама, остро-сладкой кукурузой в масле, перцем чили и свежим зелёным луком. Завершающий штрих – ароматное масло с чили и кунжутом для пикантности.

Корейский суп на говяжье-курином бульоне с богатой палитрой вкусов. В основе — рваная говядина, шиитаке, маринованные в мирине и соевом соусе, и хрустящий папоротник с пряными нотами имбиря, чеснока и чили. Дополнен свежими ростками маш, зеленым луком и кинзой.

Острый корейский суп на говяжьем и курином бульоне с ферментированным кимчи и пастой кочудян. С говядиной сувид, тофу и зеленым луком

Охлаждённый корейский суп с насыщенным вкусом. Овощной бульон с томатами и кунжутной пастой сочетается с говядиной в пряном маринаде, хрустящими битыми огурцами и маринованной редькой, островатым кимчи и корейской морковью, пшеничной лапшой. Дополнен яйцом, свежей кинзой и зелёным луком.

Мисо-бульон с водорослями комбу и нежным тофу, дополненный хрустящими вакаме и нотками соуса кимчи. Свежий зеленый лук и яйцо придают блюду завершенность.